Pagatavošana

Nomazgājiet un nosusiniet vistas gaļu. Mazā bļodiņā samaisiet visas marinādes sastāvdaļas un cepampannā uzlejiet tās uz vistas gaļas, ieberzējiet tajā marinādi un uz divām stundām ielieciet pannu ledusskapī. Sakarsējiet krāsni līdz 200 grādu temperatūrai, apsedziet vistas gaļas gabaliņus ar alumīnija foliju un cepiet tos 60 minūtes, pēc tam noņemiet foliju un cepiet vēl 15–20 minūtes, līdz vistas gaļas gabaliņi ir kļuvuši zeltaini. Pasniedziet kopā ar rīsiem vai kartupeļu biezeni, pirms ēšanas noņemiet gaļai ādu. 

Uzturspeciālista ieteikums

Vistas gaļa ir vērtīgs olbaltumvielu avots. Daudzi no mums ir pieraduši izmantot “gatavās” mērces, kurās ir daudz nātrija, piesātināto taukvielu un dažādas pārtikas piedevas. Šai receptei ir izmantotas jebkurā virtuvē pieejamās parastās sastāvdaļas, tādēļ jūs varat pagatavot marinādi, kurā ir daudz veselīgu sastāvdaļu, bet kas ļauj baudīt patīkamu aromātu, un pēc šīs receptes ir iespējams ātri pagatavot vakariņas.